[外銷市場愛甚麼?產銷履歷檸檬汁!]
來自屏東的軒禾農產運銷合作社，去年6月生產台灣第一批全程產銷履歷認證的檸檬原汁，從生產到加工，全程驗證的檸檬及原汁，現在不論內銷、外銷都供不應求，農民被訂單追著跑。
今年33歲的創辦人，也是理事長林軒禾表示，他原來從事國貿業務，莫拉克颱風後隔年，台灣檸檬價格崩盤，品質好的一台斤只有新台幣1元，不好的0.5元，他追查原因，是台灣的檸檬多數有農藥殘留。
他於是與業者合作，尋找農民契作無農藥殘留檸檬，在屏東縣挨家挨戶拜訪農民，告訴農民如果不生產無農藥殘留檸檬，價格容易崩盤，接洽了約200多名農民，但最後願意配合契作生產無農藥殘留檸檬的只有20多人，民國103年，檸檬價格再度崩盤，才有更多的農民願意與他契作，而他也在5年前成立軒禾合作社。
林軒禾表示，他最初創辦合作社，是為了提供農民一個安全健康的集貨場所，用保證價格收購，從一開始的20公頃到現在將近100公頃，原本只有幾十人願意投入，到現在已有超過一百多人加入。
林軒禾用集團認證方式，採最嚴格審查機制，有意加入農民，會先請植物醫生到現場會勘，教導農民正確使用農藥，一切都進入軌道後，送檢的費用由合作社吸收，榨汁則委由工廠代工。林軒禾說，合作社一年幫農民付出的檢驗費用就高達百萬元以上。
產銷履歷認證檸檬或原汁不是只有拿到認證就好，軒禾採取的是嚴格落實農藥檢驗，每次到貨及榨汁都檢驗，以確保每一批的產品都沒有農藥殘留。
目前不只國內各大超市的產銷履歷檸檬供不應求，連外銷市場也供不應求。
參考資料:
http://fanyalive.shop2000.com.tw/product/p26097931
棄國貿返鄉務農，青農林軒禾檸檬產銷與班員利潤共享。
https://udn.com/news/story/7241/2681233
打造台灣檸檬王國，屏3大合作社共組策略聯盟。
http://www.cna.com.tw/news/aloc/201808160350-1.aspx
產銷履歷檸檬供不應求，訂單追著農民跑。
https://www.facebook.com/xuanheagricltural/
軒禾合作社粉絲頁
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